Куркумата е растение од семејството на ѓумбир кое потекнува од Индија и Југоисточна Азија. Најчесто се користи како зачин и средство за боење на различни видови храна и подеднакво одлично како природен конзерванс. Дали знаевте дека куркумата е она што му ја дава на жолтата карактеристична боја на кари и карактеристичниот благ зачинет вкус? Покрај... Continue Reading →
Curcuma Pro – што е тоа?
Поради своите лековити својства куркумата се одгледувала и се користела во традиционалната кујна и медицина во Индонезија и Индија уште пред 5000 години. Куркумата содржи супстанции кои поседуваат лековити својства, наречени куркуминоиди, од кои најважен е куркуминот, кој има антиинфламаторно и антиоксидантно дејство. Благодарение на внесот на куркуминоиди, можеме да постигнеме зајакнување на имунолошкиот систем,... Continue Reading →
